Πλούσιο διήμερο στο Fjerritslev Gymnasium! Υποδοχή από τον αναπληρωτή διευθυντή του σχολείου και ξενάγηση στους καταπληκτικούς χώρους του σχολείου το οποίο να σημειωθεί ότι ίσως είναι το μικρότερο της Δανίας! Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκαν παρουσιάσεις από την κάθε ομάδα σχετικά με τη χώρα, την περιοχή και το σχολείο. Στη συνέχεια έγιναν οι παρουσιάσεις σχετικά με το Food Calendar η οποία, για το σχολείο μας, έγινε από την Ναταλία Γ. Ακολούθησε βόλτα στην πόλη του Fjerritslev όπου οι μαθητές ξεναγήθηκαν από τους μαθητές του Fjerritslev.
Η 2η ημέρα ήταν πολύ ενδιαφέρουσα. Τα παιδιά επισκέφτηκαν μια φάρμα οικολογικών προϊόντων όπου οι μαθητές ενημερώθηκαν για διάφορα είδη που μπορεί κανείς να βρει στο δάσος. Στη συνέχεια συνέλεξαν μανιτάρια, σπόρους, φρούτα του δάσους και προετοίμασαν το φαγητό. Αυτό περιλαμβανε την κοπή και καθαρισμό των υλικών, κοπή ξύλων και προετοιμασία της φωτιάς μαγείρεμα του φαγητού και προετοιμασία του τραπεζιού! Ωραιότατη εμπειρία στην οποία τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά. Και το φαγητό … τέλειο… και … οικολογικό. Εννοείται πλύθηκαν και τα πιάτα!
Με την επιστροφή στο σχολείο ακολούθησαν οι παρουσιάσεις σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των νέων. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας τον Μάϊο μέσω ηλεκτρονικού ερωτηματολογίου το οποίου συμπλήρωσε ανώνυμα το 1/6 του σχολείου μας. Η παρουσίαση έγινε από τις Άννα Μαρία Δ. και Φαίδρα Ελπινίκη Κ.
